Erbe aromatiche a piacere (timo, rosmarino, salvia, origano, maggiorana, curry)
semi di sesamo
semi di zucca
sale

 

Far seccare all'aria (ma non al sole diretto!) le erbe aromatiche.
Far tostare i semi per pochi minuti e farli raffreddare.
Pesare i semi vari e le erbe e aggiungere un terzo del peso di sale (es: 300 gr di erbe 100 gr di sale)
Frullare tutto nel mixer e mettere in un barattolo con tappo.

A piacere si può diminuire o aumentare la percentuale di sale.